In onze winkel vindt u elke dag een ‘keur’ aan verse vleeswaren. Van heerlijke verse slagerssnijworst tot onze veel verkochte eigen grillworst. Want veel producten maken wij zelf. Natuurlijk hebben wij ook buitenlandse specialiteiten in huis. Meer dan genoeg inspiratie voor – bijvoorbeeld - een heerlijk belegd broodje. |
Hieronder een kleine greep uit ons assortiment. |
|
Magere runderrollade
|
Gemaakt van mager rundvlees, gekruid met een eigen melange van de lekkerste specerijen, afgegrild in de oven. |
|
Runderrosbief
|
Ouderwets lekker gebraden rosbief, wij braden de rosbief nog volgens een oud recept, en dat proeft u. |
|
Fricandeau
|
Speciaal geselecteerde varkensfricandeau afgegrild in de oven. Heerlijk voor op de boterham of voor uw buffet. |
|
Gegrilde kiprollade
|
Gemaakt van magere kippenborst, gekruid met een eigen melange van de lekkerste specerijen, afgegrild in de oven. |
|
Zeeuws spek
|
Ouderwets lekker gemarineerd Zeeuws spek, het spek wordt ca. 3 dagen gemarineerd in een speciale eigengemaakte marinade daarna afgegrild in de oven. |
|
Runderrookvlees
|
Licht gezouten rundermuis. Onze rookvlees wordt op traditionele manier gezouten en krijgt de rust die het nodig heeft om te rijpen, daarna gerookt in onze eigen rookkast. |
|
Achterham
|
Eigengemaakte ham van de beste kwaliteit, gepekeld met de lekkerste kruidenmelange, gekookt en gerookt. |
|
Schouderham
|
Eigengemaakte ham van de schouder, gepekeld met de lekkerste kruidenmelange, gekookt en gerookt. |
|
Beenham
|
Eigengemaakte ham met been van de beste kwaliteit, gepekeld met de lekkerste kruidenmelange, gekookt en gerookt. |
|
Varkensrollade
|
Rollade gemaakt van mager varkensvlees, gekruid met een eigen kruidenmelange. |
|
Grillworst
|
Een lekkere pittig gekruide varkensworst die met kruiden wordt afgegrild. Verkrijgbaar met of zonder kaas. |